참치 김치찌개 만드는 법

7문장 100% 영어 번역 10명 참여 출처 : 쿡쿡TV
Cooking

참치 김치찌개 만드는 법

Basic information

조리시간 : 30분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 276kcal (1인분)

Cooking material

주재료 : 참치캔 1캔(100g), 배추김치(잘 익은 것) 3컵(450g)
부재료 : 양파 1/5개(40g), 두부 100g, 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 대파 10cm(20g), 청양고추 1개(10g), 멸치국물 3컵(600ml), 김치국물 1/4컵(50ml), 식용유 1큰술(15ml), 고춧가루 2/3큰술(7g), 설탕 2/3큰술(7g), 후춧가루(후춧가루 약간)

Cooking course

01. 양파는 채 썰고 청양고추, 대파는 어슷 썬다. 두부는 한입크기로 썬다. 김치는 한입크기로 썰고 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀다. 달군 팬에 식용유를 두르고 김치, 마늘을 넣고 충분히 볶는다.

Step이미지

02. 멸치국물와 김치국물을 넣고 끓인다.

Step이미지

03. 김치가 푹 무를 때까지 끓인 후 참치를 넣고 끓인다.

Step이미지

04. 두부, 양파를 넣고 더 끓인다.

Step이미지

05. 대파, 청양고추, 고춧가루, 설탕, 후춧가루를 넣고 좀 더 끓인다.(김치의 신맛에 따라 설탕양을 가감한다.)

Step이미지
Finish
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참치 김치찌개 만드는 법

주재료 : 참치캔 1캔(100g), 배추김치(잘 익은 것) 3컵(450g)
부재료 : 양파 1/5개(40g), 두부 100g, 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 대파 10cm(20g), 청양고추 1개(10g), 멸치국물 3컵(600ml), 김치국물 1/4컵(50ml), 식용유 1큰술(15ml), 고춧가루 2/3큰술(7g), 설탕 2/3큰술(7g), 후춧가루(후춧가루 약간)

01. 양파는 채 썰고 청양고추, 대파는 어슷 썬다. 두부는 한입크기로 썬다. 김치는 한입크기로 썰고 참치는 체에 밭쳐 기름기를 뺀다. 달군 팬에 식용유를 두르고 김치, 마늘을 넣고 충분히 볶는다.

02. 멸치국물와 김치국물을 넣고 끓인다.

03. 김치가 푹 무를 때까지 끓인 후 참치를 넣고 끓인다.

04. 두부, 양파를 넣고 더 끓인다.

05. 대파, 청양고추, 고춧가루, 설탕, 후춧가루를 넣고 좀 더 끓인다.(김치의 신맛에 따라 설탕양을 가감한다.)

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