즉석떡볶이 만드는 법
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즉석떡볶이 만드는 법
9문장
100% 영어
번역 2명 참여
출처 : 쿡쿡TV
- Cooking
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즉석떡볶이 만드는 법
- Basic information
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조리시간 : 30분
분량 : 4인분 기준
칼로리 : 377kcal (1인분) - Cooking material
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주재료 : 떡볶이떡 150g
부재료 : 달걀(삶은 달걀) 2개(100g), 어묵(사각 어묵) 1장(30g), 만두(시판 만두) 10개(100g), 쫄면 3줌(150g), 양파 1/3개(70g), 양배추(손바닥 크기) 5장(150g), 당근 1/6개(30g), 대파 10cm(20g), 육수(물 4컵(800ml), 멸치(국물용 멸치) 20마리(20g), 다시마 5×5cm 2장(4g)), 양념(고추장 4큰술(60g), 고춧가루 1큰술(5g), 간장(진간장) 1큰술(15ml), 물엿 3큰술(30g), 마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g)), 식용유 약간 - Cooking course
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01. 냄비에 육수 재료를 넣고 한소끔 끓인 후 체에 걸려 멸치 육수를 만든다.
02. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.
03. 양배추, 양파는 0.5cm 두께로 채 썰고, 대파는 어슷 썬다. 어묵을 한입 크기로 썬다.
04. 당근은 1×4cm 크기로 썰어, 납작하게 썬다. 달군 팬에 식용유를 두르고 만두를 넣고 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 쫄면은 가닥가닥 뜯는다.
05. 전골 냄비에 양배추를 깔고, 양파, 당근, 대파, 떡볶이 떡, 만두, 삶은 달걀을 가지런히 올린다.
06. 가운데에 쫄면과 양념을 올린 후 멸치 국물을 붓는다.
07. 센 불에서 끓여 떡볶이 떡과 쫄면이 익으면 약한 불로 줄여 끓여가며 먹는다.
- Finish
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번역
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주재료 : 떡볶이떡 150g
부재료 : 달걀(삶은 달걀) 2개(100g), 어묵(사각 어묵) 1장(30g), 만두(시판 만두) 10개(100g), 쫄면 3줌(150g), 양파 1/3개(70g), 양배추(손바닥 크기) 5장(150g), 당근 1/6개(30g), 대파 10cm(20g), 육수(물 4컵(800ml), 멸치(국물용 멸치) 20마리(20g), 다시마 5×5cm 2장(4g)), 양념(고추장 4큰술(60g), 고춧가루 1큰술(5g), 간장(진간장) 1큰술(15ml), 물엿 3큰술(30g), 마늘(다진 마늘) 1/2큰술(5g)), 식용유 약간
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