쥐포조림 만드는 법
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쥐포조림 만드는 법
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출처 : 쿡쿡TV
- Cooking
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쥐포조림 만드는 법
- Basic information
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조리시간 : 20분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 421kcal (1인분) - Cooking material
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주재료 : 쥐포 50g
부재료 : 조림 양념(간장 1큰술(15ml), 고춧가루 5g, 물엿 1작은술(5ml), 설탕 2작은술(6g), 물 2큰술(30ml), 청주 1큰술(15ml), 마늘(다진 마늘) 2/3큰술(7g), 대파(다진 대파) 2작은술(6g), 참기름 1큰술(15ml), 깨 1/2작은술(2g), 후춧가루(후춧가루 약간)), 식용유 1큰술(15ml) - Cooking course
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01. 쥐포는 가위로 한입 크기로 자른다. 달군 팬에 식용유를 두르고 쥐포를 넣어 노릇하게 굽고 키친타월 위에 올려 기름기를 제거한다.
02. 팬에 조림 양념 재료를 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓인다.
03. 쥐포를 넣고 주걱으로 저어가며 조린다.
- Finish
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주재료 : 쥐포 50g
부재료 : 조림 양념(간장 1큰술(15ml), 고춧가루 5g, 물엿 1작은술(5ml), 설탕 2작은술(6g), 물 2큰술(30ml), 청주 1큰술(15ml), 마늘(다진 마늘) 2/3큰술(7g), 대파(다진 대파) 2작은술(6g), 참기름 1큰술(15ml), 깨 1/2작은술(2g), 후춧가루(후춧가루 약간)), 식용유 1큰술(15ml)
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