초간장 만드는 법
초간장 만드는 법
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출처 : 쿡쿡TV
- Cooking
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초간장 만드는 법
- Basic information
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조리시간 : 10분
분량 : 1인분 기준
칼로리 : 39kcal (1인분) - Cooking material
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주재료 : 간장 2큰술(30ml)
부재료 : 식초 2작은술(10ml), 설탕 1/2큰술(5g), 표고버섯 1개(25g), 마늘 1쪽(5g), 양파 1/10개(20g), 물 2큰술(30ml) - Cooking course
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01. 냄비에 물, 설탕, 표고버섯, 마늘, 양파를 넣어 한소끔 끓인 후 차게 식힌다.
02. 식초를 넣어 섞는다.
03. 간장을 넣어 섞은 후 체에 거른다.
- Finish