오늘도맑음님이 참여한 번역문
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한국요리
05. 피자치즈를 올린 후 불을끈다.
05. Put pizza cheese on top and turn off the heat.
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한국요리
04. 떡볶이 떡, 양배추, 양파, 양송이버섯, 허브 말린 것을 넣고 약한 불에서 국물이 1/3정도남을 때까지 끓인다.
04. Add tteokbokki rice cake, cabbage, onion, button mushrooms and herb dried and boil over low heat until about 1/3 of the soup is left.
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한국요리
03. 물을 붓고 끓인다.
03. Pour water and boil it.
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한국요리
02. 01에 고추장, 토마토케첩, 설탕을 넣고 볶는다.
02. Add red pepper paste, tomato ketchup, and sugar to 01 and stir-fry.
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한국요리
주재료 : 떡볶이 떡 300g, 고추장 4큰술(60g)부재료 : 식용유 1큰술(15ml), 양파 1/3개(70g), 양배추(손바닥크기) 6장(180g), 양송이버섯 5개(100g), 물 2컵(400ml), 토마토케첩 2큰술(30g), 설탕 1큰술(10g), 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 토르티야 1장(15g)(생략가능), 피자치즈 1/2컵(50g)
Main ingredients: 300g of tteokbokki rice cake, 4 tablespoons of red pepper paste (60g) Ingredients: 1 tbsp cooking oil (15ml), 1/3 onion (70g), 6 cabbage (180g), 5 button mushrooms (100g), 2 cups of water (400ml), 2 tbsp tomato ketchup (30g), 1 tbsp sugar (10g), 1 tbsp garlic (10g), 1 tortilla (15g) (optional), 1/2 cup pizza cheese (50g)
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한국요리
주재료 : 감자 1/2개(100g)부재료 : 물 1과 1/2컵(300ml), 소금
Main material: potato 1/2(100g) sub-materials: water 1 and 1/2 cup(300g),salt
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한국요리
04. 면보로 항아리 입구에 씌우고 공기를 통하게 하여 숙성한다.
Step 04. Cover the mouth of the jar with cotton cloth and let it ripen through the air.
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한국요리
03. 볼에 물과 소금을 담아 녹이고 02에 붓는다.
Step 03. Dissolve water and salt in a bowl and pour into 02.
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한국요리
02. 소독한 항아리에 메주를 넣는다.
Step 02. Put fermented soybean lump in a sterilized earthen pot.
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한국요리
01. 메주는 솔로 문질러 깨끗이 씻는다. 체에 밭쳐 햇빛에 완전히 말린다.
Step 01. Brush fermented soybean lump with a brush to clean. Put it in a sieve and dry it completely under sunlight.
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한국요리
주재료 : 메주 200g, 소금 2큰술(20g), 물 1/2컵(100ml)
Basic: 200g fermented soybean lump, two tablespoons of salt(20g), 1/2 cup of water(100ml)