소시지 야채볶음 만드는 법

8문장 87% 중국어 번역 2명 참여 출처 : 쿡쿡TV
Cooking

소시지 야채볶음 만드는 법

Basic information

조리시간 : 20분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 240kcal (1인분)

Cooking material

주재료 : 소시지 100g, 양파 1/10개(20g), 당근 1/20개(10g), 파프리카(초록, 노랑, 빨강) 1/20개(20g)
부재료 : 양념재료(고추장 1/2큰술(7g), 토마토케첩 4큰술(40g), 굴소스 2/3큰술(7g), 물엿 1과 1/2큰술(15g)), 마늘 1/2큰술(5g), 식용유 1큰술(15ml), 참기름 1작은술(5ml), 깨 약간

대체재료 : 양파 → 각종 야채

Cooking course

01. 소시지는 어슷하게 썬 후 끓는 물에 넣고 살짝 데친다.

Step이미지

02. 양파, 당근, 파프리카는 사방 2cm 크기로 썬다. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.

Step이미지

03. 달군 팬에 식용유를 두르고 마늘, 양파, 굴소스를 넣고 볶다가 소시지와 당근 파프리카를 넣고 볶는다.

Step이미지

04. 양념을 넣고 더 볶는다.

Step이미지

05. 불을 끄고 참기름과 깨를 넣고 골고루 버무린다.

Step이미지
Finish
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소시지 야채볶음 만드는 법

주재료 : 소시지 100g, 양파 1/10개(20g), 당근 1/20개(10g), 파프리카(초록, 노랑, 빨강) 1/20개(20g)
부재료 : 양념재료(고추장 1/2큰술(7g), 토마토케첩 4큰술(40g), 굴소스 2/3큰술(7g), 물엿 1과 1/2큰술(15g)), 마늘 1/2큰술(5g), 식용유 1큰술(15ml), 참기름 1작은술(5ml), 깨 약간

대체재료 : 양파 → 각종 야채

01. 소시지는 어슷하게 썬 후 끓는 물에 넣고 살짝 데친다.

02. 양파, 당근, 파프리카는 사방 2cm 크기로 썬다. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.

03. 달군 팬에 식용유를 두르고 마늘, 양파, 굴소스를 넣고 볶다가 소시지와 당근 파프리카를 넣고 볶는다.

04. 양념을 넣고 더 볶는다.

05. 불을 끄고 참기름과 깨를 넣고 골고루 버무린다.

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