참여번역 : 어학사전

동그랑땡 만드는 법

6문장 0% 스페인어 번역 0명 참여 출처 : 쿡쿡TV

내 번역문 보기

한국어 to

스페인어

2단 보기 1단 보기

Cooking

동그랑땡 만드는 법

Basic information

조리시간 : 30분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 555kcal (1인분)

Cooking material

주재료 : 쇠고기(다진 것) 150g, 두부 100g
부재료 : 달걀 2개(100g), 밀가루 3큰술(15g), 참기름 1큰술(15ml), 식용유 2큰술(30ml), 대파(다진 대파) 2큰술(20g), 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 청주 1큰술(15ml), 후춧가루(후춧가루 약간), 소금(소금 약간), 참기름 1작은술(5ml)

Cooking course

01. 쇠고기에 청주, 후춧가루를 넣고 버무려 재운다.

02. 두부는 칼 옆면으로 눌러 으깬 후 면보에 넣어 물기를 꼭 짠다.

03. 볼에 으깬 두부, 쇠고기, 파, 마늘, 소금, 참기름을 넣고 골고루 섞어 잘 치댄다.

04. 접시에 밀가루를 담고, 다른 그릇에 달걀, 소금 약간을 넣고 잘 푼다. 지름 3~4cm 크기로 둥글 납작하게 빚는다. 밀가루를 묻혀 탈탈 털어낸 후 달걀물을 입힌다.05. 달군 팬에 식용유를 두르고 04를 올려 앞뒤로 노릇하게 굽는다.(속까지 익도록 약한 불에서 충분히 익힌다.)

Finish