치즈떡볶이 만드는 법

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치즈떡볶이 만드는 법

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주재료 : 떡볶이 떡 300g, 고추장 4큰술(60g)
부재료 : 식용유 1큰술(15ml), 양파 1/3개(70g), 양배추(손바닥크기) 6장(180g), 양송이버섯 5개(100g), 물 2컵(400ml), 토마토케첩 2큰술(30g), 설탕 1큰술(10g), 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 토르티야 1장(15g)(생략가능), 피자치즈 1/2컵(50g)

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01. 양배추, 양파는 사방 3×3cm 크기로 썰고 양송이버섯은 모양대로 편 썬다. 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶는다.

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02. 01에 고추장, 토마토케첩, 설탕을 넣고 볶는다.

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03. 물을 붓고 끓인다.

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04. 떡볶이 떡, 양배추, 양파, 양송이버섯, 허브 말린 것을 넣고 약한 불에서 국물이 1/3정도남을 때까지 끓인다.

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05. 피자치즈를 올린 후 불을끈다.

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