닭 간장조림 만드는 법

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Cooking

닭 간장조림 만드는 법

Basic information

조리시간 : 30분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 541kcal (1인분)

Cooking material

주재료 : 닭고기(닭고기) 250g
부재료 : 밑간(청주 1큰술(15ml), 후추(후춧가루 약간)), 식용유 1큰술(15ml), 양념(물 1/2컵(100ml), 간장 2큰술(30ml), 설탕 1과 1/2큰술(15g), 마늘즙 1작은술(5ml), 생강즙 1/2작은술(3ml)), 깨(깨 약간)

Cooking course

01. 닭은 먹기 좋은 크기로 토막낸다. 밑간 재료를 넣고 재운다.

Step이미지

02. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.

Step이미지

03. 달군 팬에 식용유를 두르고 01의 닭을 넣고 노릇하게 굽는다. 양념을 국물이 거의 없어질 때까지 조린다. 접시에 담아 깨를 뿌린다.

Step이미지
Finish
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닭 간장조림 만드는 법

주재료 : 닭고기(닭고기) 250g
부재료 : 밑간(청주 1큰술(15ml), 후추(후춧가루 약간)), 식용유 1큰술(15ml), 양념(물 1/2컵(100ml), 간장 2큰술(30ml), 설탕 1과 1/2큰술(15g), 마늘즙 1작은술(5ml), 생강즙 1/2작은술(3ml)), 깨(깨 약간)

01. 닭은 먹기 좋은 크기로 토막낸다. 밑간 재료를 넣고 재운다.

02. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.

03. 달군 팬에 식용유를 두르고 01의 닭을 넣고 노릇하게 굽는다. 양념을 국물이 거의 없어질 때까지 조린다. 접시에 담아 깨를 뿌린다.

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