버섯장조림 만드는 법
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버섯장조림 만드는 법
6문장
100% 일본어
번역 1명 참여
출처 : 쿡쿡TV
- Cooking
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버섯장조림 만드는 법
- Basic information
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조리시간 : 30분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 173kcal (1인분) - Cooking material
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주재료 : 새송이버섯 1개(80g)
부재료 : 간장 2큰술(30ml), 설탕 1작은술(3g), 물 1컵(200ml), 참기름 1큰술(15ml), 깨 1/3작은술(1g)대체재료 : 설탕 → 물엿 (설탕 대신 물엿을 사용하여도 좋다.)
- Cooking course
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01. 새송이버섯은 밑동을 제거하고 사방 2cm 크기로 썬다.
02. 냄비에 간장, 설탕, 물을 넣고 끓인다.
03. 02가 끓어오르면 새송이버섯을 넣어 조린다. 국물이 자작하게 졸아들면 참기름과 깨를 넣어 골고루 버무린다. (기호에 따라 청양고추를 넣으면 칼칼한 버섯장조림을 즐기실 수 있다.)
- Finish
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번역
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주재료 : 새송이버섯 1개(80g)
부재료 : 간장 2큰술(30ml), 설탕 1작은술(3g), 물 1컵(200ml), 참기름 1큰술(15ml), 깨 1/3작은술(1g)
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