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호박가루 만드는 법

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Cooking

호박가루 만드는 법

Basic information

조리시간 : 10분
분량 : 1인분 기준
칼로리 : 234kcal (1인분)

Cooking material

주재료 : 늙은호박 100g

대체재료 : 늙은호박 → 단호박 (늙은호박 대신에 단호박을 말려 사용해도 된다.)

Cooking course

01. 늙은호박은 껍질을 벗기고 얇게 썰어 체에 넓게 펼쳐 통풍이 잘되고 직사광선이 없는 곳에서(또는 건조기) 바싹 말린다.

02. 푸드 프로세서에 넣고 곱게 간다.

03. 체에 한번 내려 고운 가루를 거른다.

Finish

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주재료 : 늙은호박 100g

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대체재료 : 늙은호박 → 단호박 (늙은호박 대신에 단호박을 말려 사용해도 된다.)

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02. 푸드 프로세서에 넣고 곱게 간다.

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