쌀뜨물 만드는 법

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쌀뜨물 만드는 법

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주재료 : 쌀 1컵(160g)

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대체재료 : 쌀 → 현미쌀 (쌀 대신 현미쌀로 이용하여도 미네랄이 풍부한 쌀뜨물을 얻을 수 있다.)

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01. 볼에 쌀과 잠길 만큼 물을 담아 흔들어 가며 씻어 첫 물을 따라 버린다. 다시 물을 흔들어 씻은 쌀뜨물을 다른 볼에 담고 다시 한번 더 반복한다.

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