황태국 만드는 법

10문장 100% 영어 번역 7명 참여 출처 : 쿡쿡TV
1
한국어 to
영어
2단 보기 1단 보기
번역 0%

황태국 만드는 법

다른 번역문 등록

주재료 : 황태 100g, 무 100g
부재료 : 고추(풋고추) 1개(10g), 고추(홍고추) 1개(10g), 대파 10cm(20g), 마늘 1쪽(5g), 새우젓 1큰술(10g), 물 5컵(1L), 참기름 1큰술(15ml)

다른 번역문 등록

01. 황태는 머리, 지느러미, 껍질을 제거하고 머리 부분은 따로 둔다.

다른 번역문 등록

02. 냄비에 물과 황태 머리를 넣고 끓인다. 센 불에서 바글바글 끓어오르면 한소끔 끓인 후 체에 걸러 국물을 따로 둔다.

다른 번역문 등록

03. 무는 채 썬다.

다른 번역문 등록

04. 풋고추와 홍고추는 송송 썬다.

다른 번역문 등록

05. 마늘은 편 썰고 대파는 어슷 썬다.

다른 번역문 등록

06. 황태는 물에 담가 불린 후 잘게 뜯는다.

다른 번역문 등록

07. 달군 냄비에 참기름을 두르고 황태와 무를 넣고 볶는다. 02의 육수를 붓고 한소끔 끓인다.

다른 번역문 등록

08. 마늘, 대파, 풋고추, 홍고추를 넣고 새우젓으로 간한다

다른 번역문 등록

한국요리 더보기더 보기

전체보기
Top