닭감자조림 만드는 법

5문장 100% 일본어 번역 1명 참여 출처 : 쿡쿡TV
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Cooking

닭감자조림 만드는 법

Basic information

조리시간 : 30분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 523kcal (1인분)

Cooking material

주재료 : 닭고기 400g, 감자 1개(200g), 양파 1/2개(100g), 당근 1/6개(30g), 대파 10cm(20g), 청양고추 1개(10g)
부재료 : 양념(고추장 3큰술(45g), 간장 2큰술(30ml), 고춧가루 2큰술(10g), 청주 2큰술(30ml), 설탕 1큰술(10g), 맛술 2큰술(30ml), 물엿 1작은술(3g), 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 생강(다진 생강) 1/2작은술(1g), 후춧가루(후춧가루 약간)), 물 1컵(200ml), 참기름 약간

Cooking course

01. 닭은 사방 4~5cm 크기로 토막낸 후 깨끗이 씻는다. 감자, 당근, 양파는 껍질을 벗겨 사방 4cm 크기로 썰고, 청양고추와 대파는 송송 썬다.

Step이미지

02. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.

Step이미지

03. 냄비에 닭과 감자, 당근, 양념을 넣고 끓인다. 감자가 반쯤 익으면 양파, 대파, 청양고추를 넣어 국물이 자작해질 때까지 졸인다. 불을 끄고 참기름을 넣고 골고루 버무린다.

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Finish
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주재료 : 닭고기 400g, 감자 1개(200g), 양파 1/2개(100g), 당근 1/6개(30g), 대파 10cm(20g), 청양고추 1개(10g)
부재료 : 양념(고추장 3큰술(45g), 간장 2큰술(30ml), 고춧가루 2큰술(10g), 청주 2큰술(30ml), 설탕 1큰술(10g), 맛술 2큰술(30ml), 물엿 1작은술(3g), 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g), 생강(다진 생강) 1/2작은술(1g), 후춧가루(후춧가루 약간)), 물 1컵(200ml), 참기름 약간

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01. 닭은 사방 4~5cm 크기로 토막낸 후 깨끗이 씻는다. 감자, 당근, 양파는 껍질을 벗겨 사방 4cm 크기로 썰고, 청양고추와 대파는 송송 썬다.

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02. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다.

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