김치제육볶음 만드는 법
대기중
김치제육볶음 만드는 법
6문장
100% 영어
번역 12명 참여
출처 : 쿡쿡TV
- Cooking
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김치제육볶음 만드는 법
- Basic information
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조리시간 : 40분
분량 : 2인분 기준
칼로리 : 632kcal (1인분) - Cooking material
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주재료 : 돼지고기(목살) 100g, 배추김치 1/2컵(70g)
부재료 : 청양고추 1/2개(5g), 홍고추 1/2개(5g), 양파 1/5개(40g), 대파 5cm(10g), 양념장(마늘(다진 마늘) 2/3큰술(7g), 생강(다진 생강) 1/3작은술(1g), 고춧가루 2큰술(10g), 간장 1큰술(15ml), 청주 2큰술(30ml), 설탕 1/2큰술(5g), 깨소금 약간, 후춧가루 약간), 식용유 1큰술(15ml), 참기름 1작은술(5ml)대체재료 : 청주 → 소주 (청주 대신 소주를 넣어도 고기의 누린내를 잡을 수 있다.)
- Cooking course
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01. 배추김치와 돼지고기는 한입 크기로 썬다. 양파, 대파, 청양고추, 홍고추는 채 썬다.
02. 볼에 양념 재료를 넣고 골고루 섞는다. 돼지고기, 배추김치, 양파, 대파, 청양고추, 홍고추를 넣고 골고루 버무려 30분간 재운다.
03. 달군 팬에 식용유를 두르고 02를 넣고 중간 불에서 돼지고기가 익을 때까지 볶는다. 불을 끄고 참기름을 넣고 골고루 버무린다.
- Finish
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번역
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주재료 : 돼지고기(목살) 100g, 배추김치 1/2컵(70g)
부재료 : 청양고추 1/2개(5g), 홍고추 1/2개(5g), 양파 1/5개(40g), 대파 5cm(10g), 양념장(마늘(다진 마늘) 2/3큰술(7g), 생강(다진 생강) 1/3작은술(1g), 고춧가루 2큰술(10g), 간장 1큰술(15ml), 청주 2큰술(30ml), 설탕 1/2큰술(5g), 깨소금 약간, 후춧가루 약간), 식용유 1큰술(15ml), 참기름 1작은술(5ml)
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